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夏天上火喝什么汤降火

日期:2018-12-21(原创文章,禁止转载)

夏天天气炎热,上火是很常见的,上火的范围很多,可能是肝火旺,也可能是胃火盛,所以降火很重要。其实上火不一定要用药物降火,很多食物降火功效是非常好的。那夏天上火喝什么汤好?

一、绿豆汤

最常见的一种降火汤。当然了各个地方的制作方法都是不一样的,因此只要是适合自己的口味就行,都能起到促食降火的养生功效。

食材:

绿豆、双柏县看癫痫病的好医院冰糖。

做法:

1. 绿豆用凉水泡半个小时,洗净;

2. 锅中放凉水,倒入绿豆,煮35分钟左右;

3. 开盖后,把浮在上面的绿豆皮捞出来,放入适量的冰糖,煮一会即可;

4. 待冷却之后放入冰箱七台河市儿童医院癫痫病治疗,喝的时候再拿出来。

二、紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤是很多上班族,或是快餐店最常见的一种汤品了,它不仅物美价廉,而且降火、防暑的保健功效也是非常强的,因此如果在外就餐的话,可多喝这类汤品。

食材:

紫菜50克,鸡蛋2个,芝麻油、盐、鸡精适量。

做法:

1、紫菜泡开用水冲一下,鸡蛋打散;

2、起锅放3碗水烧开,放紫菜;

3、慢慢倒入蛋液,焖煮1分钟;

4、放盐、芝麻油和鸡精调味即可。

三、苦瓜汤

夏季吃苦可清热解毒降火气,可多吃些苦瓜,当然了如果光吃苦郑州市治疗羊角风医院哪家较强瓜觉得过苦难以入口保定市最好的羊角风医院是哪家的话,则可在做汤品的时候适当的加入些排骨。

食材:

排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。

做法:

1、首先把排骨清洗干净,然后焯一下水,去除排骨的油脂以及腥味;

2、把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒,用大火煮开;

3、在汤中加入切好的玉米煮开;

4、把苦瓜瓤去除干净后,放入煮开的汤中,用小火进行熬煮;

5、在煮开的汤水中加入食盐调味即可。

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